Click "Enter" to submit the form.

Przepis na sałatkę grecką do grilla – składniki i sposób wykonania

Sałatki na grilla – poznaj najlepsze dodatki z warzyw do grillowanych potraw!

Sałatki na grilla a dodatki, o których nigdy nie należy zapominać. Nie chodzi tylko o to, por na siłę wznosić grillowane potrawy na piedestał zdrowej żywności, ale przede wszystkim o sam smak pieczonych dań w połączeniu z warzywami. Dobrze skomponowana sałatka na grilla a podstawa. Choć wydaje się, że wystarczy posiekać warzywa, tak naprawdę nie trudno o błędy podczas przygotowywania sałatek. Poznaj przepisy na proste sałatki do potraw grillowanych w kilku wydaniach! Podpowiadamy również, jak szybko przygotować aderezo do sałatek na grilla!

 

  

Surówka, czy grillowane warzywa?

Sałatki na grilla możemy przyrządzać przynajmniej na kilkaset sposobów. Proporcje i poszczególne dodatki a nie jedyne różnice w składzie sałatek. Na grillu bardzo często poza mięsem układamy także warzywa, głównie paprykę, cebulę, cukinię, czy bakłażany i pomidory. Grillowane warzywa możemy podawać jako dodatek do pieczonych kiełbasek, karkówki, czy chrupiących skrzydełek. Kolejną opcją jest posiekanie lekko przypieczonych warzyw i przygotowanie z nich sałatki.

Warto jednak pamiętać, że warzywa poddawane obróbce termicznej tracą część wartości i stają się po prostu miękkie. Tymczasem nic nie smakuje tak, jak surówka przygotowana ze świeżych i chrupiących warzyw.

Warto więc poza grillowanymi potrawami przygotować przynajmniej jedną surówkę z sezonowych warzyw . Opcji jest wiele, począwszy od sałatek składających się z 2-3 warzyw, poprzez kolorowe mieszanki i skończywszy na wymyślnych sałatkach z sosami i dodatkami, takimi jak np. ser feta, mozzarella, czy ryż, kasze i owoce.

 

Odpowiedni vestirse para podstawa – proste sosy do sałatek!

Poza wyborem ulubionych warzyw warto pomyśleć również o ich odpowiedniej oprawie. Jeśli wybieramy mieszankę sałat , w skład której wchodzi m.in. roszponka, sałata lodowa, rukola, czy sałata masłowa, wówczas taki zestaw wydaje się być stosunkowo ,, suchy “. Podstawową kwestią jest oczywiście nasz gust smakowy – niektórzy wolą warzywa bez dodatków, inni uwielbiają sosy wydobywające z surówki pełnię smaków i aromatów.

Jeśli należysz do tej drugiej grupy i szukasz sałatki na grilla w smacznym wydaniu, warto pomyśleć u odrobinie przypraw i ulubionym sosie. Grillowanie wbrew pozorom jest dość czasochłonne. Musimy przygotować Mieso, la grilla rozgrzać, warzywa pokroić, pomyśleć o sosach, napojach, przystawkach – jeśli zadania dwoją się i Troja, przynajmniej w przypadku sosu hacer sałatki możemy nieco ułatwić sobie sprawę wybierając proste, ale zwykle najlepsze Przepisy na sos hacen sałatek na grilla !

Oto nasze propozycje:

  • klasyczny sos barbacoa – jego przygotowanie zajmuje nieco czasu, ale zyskujemy uniwersalny dodatek do mięsa i sałatek jednocześnie;
  • pikantny lub zielony sos taco – smażone pomidory i papryka tworzą genialną, pikantną kompozycję, którą możemy połączyć z surówką;
  • sos musztardowy – odrobina oliwy, musztardy, soku z cytryny, pieprzu i soli w zupełności wystarczy do stworzenia smacznego dressingu do mieszanki sałat.

 

Przepis na sałatkę na grilla ze świeżych warzyw

Sałatki na grilla najlepiej smakują, jeśli jednocześnie dobrze wyglądają! Nie bez powodu mówi się, że jemy oczami… Mając na talerzu przyrumieniony kawałek mięsa i kolorową sałatkę nie sposób się oprzeć. Nie bójmy się więc mieszanek, bo a one sprawdzają się najlepiej. Poniżej przepis na sałatkę na grilla w 3 wydaniach!

Przepis na sałatkę na grilla ze świeżych warzyw

Wydruk przepisu
Przepis na sałatkę na grilla ze świeżych warzyw
Sałatki na grilla najlepiej smakują, jeśli jednocześnie dobrze wyglądają! Nie bez powodu mówi się, że jemy oczami… Mając na talerzu przyrumieniony kawałek mięsa i kolorową sałatkę nie sposób się oprzeć. Nie bójmy się więc mieszanek, bo a one sprawdzają się najlepiej. Poniżej przepis na sałatkę na grilla w 3 wydaniach!
Przepis na sałatkę na grilla ze świeżych warzyw
Cuisine BBQ
Servings
pax
Ingredients
  • 100 g mixu sałat – lodowa, masłowa, roszponka, rukola
  • garść pomidorów koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • pół pora
  • 3-4 łyżki oliwy
  • pieprz i sól do smaku
Cuisine BBQ
Servings
pax
Ingredients
  • 100 g mixu sałat – lodowa, masłowa, roszponka, rukola
  • garść pomidorów koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • pół pora
  • 3-4 łyżki oliwy
  • pieprz i sól do smaku
Przepis na sałatkę na grilla ze świeżych warzyw
Instructions
  1. Cebulę i pora kroimy w krążki
  2. Pomidorki koktajlowe kroimy w łódeczki
  3. Wszystkie składniki mieszamy
  4. Dodajemy oliwę wymieszaną z solą i pieprzem

 

Przepis na sałatkę grecką do grilla – składniki i sposób wykonania

Sałatka grecka na grilla to klasyk, który zakorzenił się już również w Polsce. To, co lubimy w tej sałatce najbardziej, to genialny smak w połączeniu ze zjawiskowym wyglądem. Kolorowa sałatka grecka doskonale pasuje do grillowanych potraw. Co ważne, zrobimy ją szybko, w mniej niż 10 minut!

Przepis na sałatkę grecką do grilla - składniki i sposób wykonania

 

Wydruk przepisu
Przepis na sałatkę grecką do grilla – składniki i sposób wykonania
Przepis na sałatkę grecką do grilla – składniki i sposób wykonania
Cuisine BBQ
Servings
pax
Ingredients
  • 150 g mieszanki sałat
  • garść czerwonych pomidorków koktajlowych
  • garść żółtych pomidorków koktajlowych
  • 1 świeży ogórek
  • 1 czerwona cebula
  • 6-8 czarnych oliwek (opcjonalnie więcej, w zależności od gustu)
  • 1 opakowanie sera feta w kostkach
  • sok z połowy cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • 3-4 łyżki oliwy
Cuisine BBQ
Servings
pax
Ingredients
  • 150 g mieszanki sałat
  • garść czerwonych pomidorków koktajlowych
  • garść żółtych pomidorków koktajlowych
  • 1 świeży ogórek
  • 1 czerwona cebula
  • 6-8 czarnych oliwek (opcjonalnie więcej, w zależności od gustu)
  • 1 opakowanie sera feta w kostkach
  • sok z połowy cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • 3-4 łyżki oliwy
Przepis na sałatkę grecką do grilla – składniki i sposób wykonania
Instructions
  1. Pomidorki koktajlowe kroimy w łódeczki, a cebulę w krążki.
  2. Łączymy wszystkie warzywa.
  3. W niewielkim naczyniu mieszamy oliwę, sok z cytryny oraz pieprz i sól. Polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy.
  4. Na koniec dodajemy ser feta w kostkach.

 

Sałatka na grilla z tuńczykiem i ryżem – składniki i wykonanie

Sałatka na grilla z tuńczykiem i ryżem

Ten przepis na sałatkę do grilla zachwyci przede wszystkim miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Sałatka jest nie tylko dodatkiem do grillowanych potraw – można się najeść również podając ją solo!

Najbardziej pożywnym składnikiem jest tuńczyk i ryż. W zależności od gustu możemy skorzystać z tuńczyka w puszcze lub ze świeżego. Zdecydowanie polecamy wypróbowanie sałatki z samodzielnie wędzonym tuńczykiem! Jeśli posiadasz grilla z wędzarnią, warto wykorzystać wcześniej przyrządzonego tuńczyka. Równie dobrze sprawdzi się tuńczyk grillowany w tradycyjny sposób.

 

Wydruk przepisu
Sałatka na grilla z tuńczykiem i ryżem
Sałatka na grilla z tuńczykiem i ryżem
Servings
pax
Ingredients
  • 150 g mieszanki sałat
  • garść pomidorków koktajlowych lub 1 pomidor duży
  • kilka czarnych oliwek
  • 150 g tuńczyka z puszki, wędzony lub pieczony
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki musztardy
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 woreczek ryżu
  • ½ puszki kukurydzy z puszki
  • sól i pieprz do smaku
Servings
pax
Ingredients
  • 150 g mieszanki sałat
  • garść pomidorków koktajlowych lub 1 pomidor duży
  • kilka czarnych oliwek
  • 150 g tuńczyka z puszki, wędzony lub pieczony
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki musztardy
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 woreczek ryżu
  • ½ puszki kukurydzy z puszki
  • sól i pieprz do smaku
Sałatka na grilla z tuńczykiem i ryżem
Instructions
  1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nie doprowadzamy do przegotowania.
  2. Pomidory i ogórki kroimy w kostkę. Tuńczyka rozrywamy na drobne kawałki.
  3. Łączymy wszystkie składniki.

Może Ci się spodobać